Углекислый газ (CO2) — это бесцветный, не имеющий запаха газ, естественным образом присутствующий в атмосфере Земли в концентрации приблизительно 0,04%. Он является важнейшим компонентом углеродного цикла и играет важную роль в поддержании жизни и регулировании климата Земли. CO2 имеет такие преимущества, как быстрая скорость охлаждения, хорошие эксплуатационные характеристики, несмачиваемость, отсутствие загрязнения пищевых продуктов и способность подавлять Clostridium botulinum (бактерии ботулинического токсина), и может использоваться в различных отраслях промышленности, пока он находится в разных формах.
| Химическое название | Свойство | Чистота | Параметры пакета поставки
(ниже 21,1℃) |
|||
| Клапан | Емкость (Л) |
Давление
(фунт/кв. дюйм изб.) |
Газ Объем |
|||
| Углекислый газ | без запаха, практически нетоксичен и негорюч | 99.999% | CGA320/ДИСС-716 | 44 | 830 | 22,7 кг |
Используется в газированных напитках, консервировании продуктов питания и быстрой заморозке.
CO₂ вытесняет кислород, тушая пожары
